Receitas Deliciosas Massa de chocolate Grande para Bolo até 5kg

Olá pessoal!! O vídeo de hoje é uma massa grande de chocolate, para um bolo de até 5kg, espero que gostem😍 ➡️Assistam também ✔decorando bolo de aniversário da Barbie: https://youtu.be/Ty6RudgCohY ➡Massa(Quantidade em xícaras de 240ml) 9 ovos grandes 3 xícaras de açúcar 3 xícaras e 1/2 de farinha de trigo 1 xícara de chocolate em pó (50% cacau) 1 xícara de água ou leite (temperatura ambiente) colocar mais se necessário 1 colher e meia de (sopa) de fermento em pó ➡ Quantidade em Gramas (pra quem tem balança) 9 ovos 450g de açúcar 430g de farinha de trigo 90g de chocolate em pó (50% cacau) 240ml de água ou leite (colocar mais um pouco, se necessário) 1 colher e meia de (sopa) de fermento em pó ➡Quem quiser, pode colocar 4 colheres de sopa de óleo na água ou leite, a massa fica bem úmida ( não aconselho colocar manteiga nessa massa, porque tem risco de ficar ressecado na geladeira) ➡Obs: para massa branca, só tirar a quantidade do chocolate, e acrescentar de farinha de trigo ou seja (total: 520g de farinha de trigo) ➡ Tamanho da forma: 40x30 retangular ➡ Para forma redonda, tamanho: 30x10 ou se sua forma não for alta, divida a massa em duas formas de 30cm por 5cm ou 7cm de altura. ➡Tempo do forno: de 45 a 50 minutos (depende do forno, faça o teste do palito, se sair limpo assou completamente) ➡ DICAS: ✅Use farinha de trigo sem fermento. ✅Não coloque a água ou leite de vez, vá colocando aos poucos até ser necessário. ✅Asse seu bolo nos primeiros 30 minutos em 210° graus e o restante em 180° graus para que o meio do bolo asse completamente. ✅Não abra o forno antes dos 30 minutos ✅Quando for cortar as camadas do bolo, use um suporte ou bandeja reta para seu bolo não quebrar ✅ Lembrando que a massa só fica com cheiro e gosto de ovos, se não bater o suficiente, tem que bater muito na batedeira, se a batedeira for manual bata mais de 15 minutos. ➡Meu Instagram: @deliciasdathatacanal ➡Dúvidas? Deixem nos comentários 🌸 ➡ Inscreva-se no canal se não é inscrito ➡ Compartilhe com seus amigos ➡Deixe seu like 👍 🔔Ative o sininho para não perder as notificações 🔔 😍 Até o próximo vídeo 😍