Olá pessoal! Hoje eu trago pra vocês, um bolo gelado de coco com abacaxi, e esse sem dúvidas, foi o melhor nesse sabor, que eu já fiz. E é um dos queridinhos dos clientes❤️ 🔴 INGREDIENTES: 🟣 RECHEIO: ↪️2 Caixas de leite condensado (de 395g cada) ↪️3 colheres de sopa de amido de milho ↪️300ml de leite ↪️200ml de leite de coco ( quem não gosta, pode substituir por leite normal) ↪️150g de coco ralado (sem açúcar de preferência) ↪️1 caixinha de creme de leite (200g) ↪️1 Abacaxi grande ↪️1 xícara de açúcar 🟣MASSA DO BOLO: ↪️3 Ovos ↪️1 xícara de açúcar (165g em gramas) ↪️2 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida (ou óleo) ↪️200ml de leite de coco ( ou leite de caixa) ↪️2 xícaras de farinha de trigo ↪️1 colher de sopa de fermento em pó 🟣Tamanho da forma utilizada na receita: ↪️20x27 e 7 cm de altura (retangular) 🟣Xícara utilizada na receita: ↪️de 240ml 🟣CALDA PARA MOLHAR O BOLO: ↪️Usei a calda do abacaxi ( aproximadamente 150ml) ↪️Para 350ml de água 🟣Mas vocês podem usar uma calda da sua preferência 🟣 COBERTURA: ↪️Usei 200ml de chantilly gelado batido ↪️ e coco ralado 🔴Decoração é opcional 🔴🔴AAHHH!! Exagerei na quantidade de abacaxi na decoração pq sou exagerada mesmo kkkkkk aqui todos que comeram amam!! Mas só o coco ralado em cima já ficaria ótimo☺️☺️❤️ 🔴Lembrando que quem quiser vender, o valor para venda, vai depender do tamanho dos pedaços que vocês vão cortar. É importante sempre fazer a soma dos gastos para não ter erro. Vocês podem cortar ou em fatias ou em pedaços para vender. 🟣 ESPERO MUITO QUE VOCÊS TENHAM GOSTADO, ATÉ O PRÓXIMO VÍDEO ❤️ #bologelado#deliciasdathata#bolo
Olá pessoal!
Hoje eu trago pra vocês, um bolo gelado de coco com abacaxi, e esse sem dúvidas, foi o melhor nesse sabor, que eu já fiz. E é um dos queridinhos dos clientes❤️
🔴 INGREDIENTES:
🟣 RECHEIO:
↪️2 Caixas de leite condensado (de 395g cada)
↪️3 colheres de sopa de amido de milho
↪️300ml de leite
↪️200ml de leite de coco ( quem não gosta, pode substituir por leite normal)
↪️150g de coco ralado (sem açúcar de preferência)
↪️1 caixinha de creme de leite (200g)
↪️1 Abacaxi grande
↪️1 xícara de açúcar
🟣MASSA DO BOLO:
↪️3 Ovos
↪️1 xícara de açúcar (165g em gramas)
↪️2 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida (ou óleo)
↪️200ml de leite de coco ( ou leite de caixa)
↪️2 xícaras de farinha de trigo
↪️1 colher de sopa de fermento em pó
🟣Tamanho da forma utilizada na receita:
↪️20×27 e 7 cm de altura (retangular)
🟣Xícara utilizada na receita:
↪️de 240ml
🟣CALDA PARA MOLHAR O BOLO:
↪️Usei a calda do abacaxi ( aproximadamente 150ml)
↪️Para 350ml de água
🟣Mas vocês podem usar uma calda da sua preferência
🟣 COBERTURA:
↪️Usei 200ml de chantilly gelado batido
↪️ e coco ralado
🔴Decoração é opcional
🔴🔴AAHHH!! Exagerei na quantidade de abacaxi na decoração pq sou exagerada mesmo kkkkkk aqui todos que comeram amam!! Mas só o coco ralado em cima já ficaria ótimo☺️☺️❤️
🔴Lembrando que quem quiser vender, o valor para venda, vai depender do tamanho dos pedaços que vocês vão cortar. É importante sempre fazer a soma dos gastos para não ter erro.
Vocês podem cortar ou em fatias ou em pedaços para vender.
🟣 ESPERO MUITO QUE VOCÊS TENHAM GOSTADO, ATÉ O PRÓXIMO VÍDEO ❤️
#bologelado#deliciasdathata#bolo
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