Olá, pessoal! Hoje eu trouxe um bolo delicioso de leite ninho com morangos, vamos fazer uma camada de brigadeiro de leite ninho e outra de mousse de leite ninho. Espero muito que vocês gostem ❤ AH!! Esse Bolo rende até 28 fatias de (100g cada). 🔴Massa do bolo: ➡️ 5 ovos ➡️ 1 xícara e meia de açúcar ➡️ 2 xícaras e meia de farinha de trigo ➡️ 1 xícara de água em temperatura ambiente ➡️ 2 a 3 colheres de sopa de óleo ➡️ 1 colher de sopa de fermento em pó ⭕Xícara utilizada na receita: de 240ml ⭕Forma utilizada: 20x10 quadrada ⭕Forno em 180graus 🔴RECHEIO: ➡️ 2 caixas de leite condensado (de 395g cada) ➡️ 2 caixinhas de creme de leite (de 200g cada) ➡️1 colher de sopa manteiga ou margarina ➡️ 8 colheres de sopa de leite em pó ➡️1/2 Xícara de chantilly gelado batido 120ml (Para a mousse) 🔴CALDA pra molhar o bolo: ➡️300ml de água ➡️150g de leite condensado ⭕Ou vocês podem usar uma calda da sua preferência 🔴COBERTURA: ➡️400ml de chantilly gelado batido 🔴Bicos utilizados na decoração: ➡️Lateral do bolo: bico folha 113 da Wilton ➡️Para as rosas: bico 2D da Wilton ou 1M 🔴leite em pó e morangos para decorar (opcional) 🔴Peso final do bolo: 2,818kg ⭕Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤💕
Olá, pessoal!
Hoje eu trouxe um bolo delicioso de leite ninho com morangos, vamos fazer uma camada de brigadeiro de leite ninho e outra de mousse de leite ninho. Espero muito que vocês gostem ❤ AH!! Esse Bolo rende até 28 fatias de (100g cada).
🔴Massa do bolo:
➡️ 5 ovos
➡️ 1 xícara e meia de açúcar
➡️ 2 xícaras e meia de farinha de trigo
➡️ 1 xícara de água em temperatura ambiente
➡️ 2 a 3 colheres de sopa de óleo
➡️ 1 colher de sopa de fermento em pó
⭕Xícara utilizada na receita: de 240ml
⭕Forma utilizada: 20×10 quadrada
⭕Forno em 180graus
🔴RECHEIO:
➡️ 2 caixas de leite condensado (de 395g cada)
➡️ 2 caixinhas de creme de leite (de 200g cada)
➡️1 colher de sopa manteiga ou margarina
➡️ 8 colheres de sopa de leite em pó
➡️1/2 Xícara de chantilly gelado batido 120ml (Para a mousse)
🔴CALDA pra molhar o bolo:
➡️300ml de água
➡️150g de leite condensado
⭕Ou vocês podem usar uma calda da sua preferência
🔴COBERTURA:
➡️400ml de chantilly gelado batido
🔴Bicos utilizados na decoração:
➡️Lateral do bolo: bico folha 113 da Wilton
➡️Para as rosas: bico 2D da Wilton ou 1M
🔴leite em pó e morangos para decorar (opcional)
🔴Peso final do bolo: 2,818kg
⭕Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤💕
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