Receitas Deliciosas Bolo de Flocos com Massa de chocolate | Bolo com mais de 3 kilos | Bolo Especial dia das Mães

Escrito por receitasdeliciosas
em maio 7, 2020

Olá pessoal! Hoje eu trago esse bolo de Flocos com Massa de chocolate, esse bolo pesou mais de 3,500kg. É um bolo ideal para 30 pessoas. Espero muito que vocês gostem ❤ 🔴INGREDIENTES: (MASSA DO BOLO: Abaixo tem a quantidade em xícaras, em gramas e em ml) ➡️6 ovos (não use ovos gelados) ➡️1 xícara e 1/2 de Açúcar (270g em gramas) ➡️2 xícaras de farinha de trigo (240g em gramas) ➡️1 xícara de chocolate em pó (60g em gramas) ➡️1 xícara de água ou leite em temperatura ambiente (240ml) ➡️1colher de sopa de fermento em pó (10g) 🔵Forma utilizada na receita: 25x7 🔵Xícara utilizada na receita: de 240ml (lembrando que ao lado de cada ingrediente, tem a quantidade em gramas, pra quem tem balança) 🔵Assar em forno 180 graus 🔴RECHEIO: ➡️2 caixas de leite condensado (de 395g cada) ➡️2 caixinhas de creme de leite (de 200g cada) ➡️1 colher de sopa de manteiga ou margarina ➡️1 xícara de chantilly gelado (240ml) ➡️120g de chocolate meio amargo ralado ou em picados ➡️120g de chocolate ao leite ralado ou picados 🔴CALDA PARA MOLHAR O BOLO: ➡️Usei: 200g de leite condensado e 400ml de água ou pode ser leite. 🔵misture os dois ingredientes, e depois já pode usar (mantenha na geladeira até usar) 🔴COBERTURA (DECORAÇÃO) ➡️600ml de chantilly GELADO ➡️5 colheres de sopa de leite em pó ➡️100g de leite condensado GELADO 🔵Bati os 3 ingredientes na batedeira, em velocidade média, até chegar no ponto bem firme. 🔴Usei o corante em gel rosa chiclete (da iceberg) 🔴A espátula que usei, é uma espátula de textura simples (vende em lojas de artigos para Festas) 🔴O gliter que usei, é de pérola da Mago (mas vende de outras marcas também) 🔴Peso final do bolo: 3,780kg 🔵Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤❤ #bolodefesta#bolodeaniversario#DiadasMaes

Olá pessoal!
Hoje eu trago esse bolo de Flocos com Massa de chocolate, esse bolo pesou mais de 3,500kg. É um bolo ideal para 30 pessoas. Espero muito que vocês gostem ❤

🔴INGREDIENTES:

(MASSA DO BOLO: Abaixo tem a quantidade em xícaras, em gramas e em ml)

➡️6 ovos (não use ovos gelados)
➡️1 xícara e 1/2 de Açúcar (270g em gramas)
➡️2 xícaras de farinha de trigo (240g em gramas)
➡️1 xícara de chocolate em pó (60g em gramas)
➡️1 xícara de água ou leite em temperatura ambiente (240ml)
➡️1colher de sopa de fermento em pó (10g)

🔵Forma utilizada na receita: 25×7

🔵Xícara utilizada na receita: de 240ml (lembrando que ao lado de cada ingrediente, tem a quantidade em gramas, pra quem tem balança)

🔵Assar em forno 180 graus

🔴RECHEIO:

➡️2 caixas de leite condensado (de 395g cada)
➡️2 caixinhas de creme de leite (de 200g cada)
➡️1 colher de sopa de manteiga ou margarina
➡️1 xícara de chantilly gelado (240ml)
➡️120g de chocolate meio amargo ralado ou em picados
➡️120g de chocolate ao leite ralado ou picados

🔴CALDA PARA MOLHAR O BOLO:

➡️Usei: 200g de leite condensado e 400ml de água ou pode ser leite.
🔵misture os dois ingredientes, e depois já pode usar (mantenha na geladeira até usar)

🔴COBERTURA (DECORAÇÃO)

➡️600ml de chantilly GELADO
➡️5 colheres de sopa de leite em pó
➡️100g de leite condensado GELADO

🔵Bati os 3 ingredientes na batedeira, em velocidade média, até chegar no ponto bem firme.

🔴Usei o corante em gel rosa chiclete (da iceberg)
🔴A espátula que usei, é uma espátula de textura simples (vende em lojas de artigos para Festas)
🔴O gliter que usei, é de pérola da Mago (mas vende de outras marcas também)

🔴Peso final do bolo: 3,780kg

🔵Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤❤

#bolodefesta#bolodeaniversario#DiadasMaes

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