Ola pessoal
hoje eu trouxe mais um BOLO, especial de Natal, dessa vez com recheio de creme de nozes, muitas pessoas estavam pedindo esse recheio, para o Natal. Espero muito que vocês gostem
Massa
3 ovos grandes
1 xícara de açúcar (ou 150g)
1 xícara de 1/2 de farinha de trigo (ou 180g)
1/2 xícara de leite (ou 120ml)
Meia colher de sopa de fermento em pó
Forma utilizada: 20x10
Forno em 180°graus
Tempo de forno: 40 minutos (dependendo do forno)
Recheio:
300ml de leite
3 colheres de sopa de amido de milho
1 lata de creme de leite ou caixinha (sem soro)
1 caixa de leite condensado 395g
100g de nozes trituradas
1 colher de sopa de essência de baunilha ou de nozes
Lembrando que esse recheio não fica com gosto de amido de milho, é só mexer bem, como falei no vídeo.
Só coloque a essência e as nozes, depois de cozinhar o recheio, e com ele ainda quente.
Calda:
70ml de leite condensado
200ml de água
Ou use uma calda da sua preferência
COBERTURA:
300ml de chantilly gelado batido
Nome do aplicador de pó para decoração: Pulverizador
observação: usei o pó dourado cintilante, quem quiser bem dourado, use álcool de cereais (vende em lojas de festas também)
O meu mostrou o dourado, mais pessoalmente, no vídeo e na foto, ficou tipo um prata 
(acho q foi a claridade aqui) mas espero q tenham gostado
Bico utilizado na decoração: 1M
Peso final do bolo: 2,386kg
Me sigam no Instagram: @deliciasdathatacanal
Dúvidas, deixem nos comentários
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1 xícara de 1/2 de farinha de trigo (ou 180g)
1/2 xícara de leite (ou 120ml)
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Forma utilizada: 20×10
Forno em 180°graus
Tempo de forno: 40 minutos (dependendo do forno)
Recheio:
300ml de leite
3 colheres de sopa de amido de milho
1 lata de creme de leite ou caixinha (sem soro)
1 caixa de leite condensado 395g
100g de nozes trituradas
1 colher de sopa de essência de baunilha ou de nozes
Lembrando que esse recheio não fica com gosto de amido de milho, é só mexer bem, como falei no vídeo.
Só coloque a essência e as nozes, depois de cozinhar o recheio, e com ele ainda quente.
Calda:
70ml de leite condensado
200ml de água
Ou use uma calda da sua preferência
COBERTURA:
300ml de chantilly gelado batido
Nome do aplicador de pó para decoração: Pulverizador
observação: usei o pó dourado cintilante, quem quiser bem dourado, use álcool de cereais (vende em lojas de festas também)
O meu mostrou o dourado, mais pessoalmente, no vídeo e na foto, ficou tipo um prata (acho q foi a claridade aqui) mas espero q tenham gostado
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