Olá pessoal!! Hoje trouxe um BOLO chocolatudo, todo O passo a passo, espero muito que vocês gostem💕💕 ✔Massa 4 ovos 1 xícara de açúcar (ou 150g) 1 xícara de farinha de trigo sem fermento 1/2 xícara de chocolate em pó (ou 30g) 1/2 xícara de água ou leite em temperatura ambiente (120ml) Meia colher de sopa de fermento em pó ➡️Forma utilizada: 20x10 quadrada ➡️observação: essa massa da para formas nos tamanhos: 20x10 redonda ou quadrada e 20x27 retangular ➡️forno em 180° graus ➡️Tempo de forno: de 40 à 45 minutos (depende do forno) ➡️Xícara que usei foi de 240ml ✔Recheio: 500ml de leite 1 pacotinho de pudim de chocolate em pó 1 caixa de leite condensado (395g) 2 colheres de sopa de chocolate em pó (ou mais se quiser) ✔Calda: 70ml de leite condensado 300ml de água ➡️Ou vocês podem usar uma calda da sua preferência, para molhar o BOLO ✔Cobertura (chantilly de chocolate) 350ml de chantilly gelado batido 2 colheres de sopa ou mais de chocolate em pó ✔Ganache (dá cobertura) 150g de chocolate meio amargo derretido meia caixinha de creme de leite (100g) ✔Bico utilizado na decoração: 22 da Wilton (pitanga) ✔Peso final do bolo: 2,487kg Espero muito que vocês tenham gostado 🤗 💕Me sigam no Instagram: @deliciasdathatacanal ➡️Inscreva-se no canal se não é inscrito ➡️compartilhe com seus amigos 🔔Ative o Sininho para não perder as notificações 💕💕Até o próximo vídeo💕💕
Olá pessoal!!
Hoje trouxe um BOLO chocolatudo, todo O passo a passo, espero muito que vocês gostem💕💕
✔Massa
4 ovos
1 xícara de açúcar (ou 150g)
1 xícara de farinha de trigo sem fermento
1/2 xícara de chocolate em pó (ou 30g)
1/2 xícara de água ou leite em temperatura ambiente (120ml)
Meia colher de sopa de fermento em pó
➡️Forma utilizada: 20×10 quadrada
➡️observação: essa massa da para formas nos tamanhos: 20×10 redonda ou quadrada e 20×27 retangular
➡️forno em 180° graus
➡️Tempo de forno: de 40 à 45 minutos (depende do forno)
➡️Xícara que usei foi de 240ml
✔Recheio:
500ml de leite
1 pacotinho de pudim de chocolate em pó
1 caixa de leite condensado (395g)
2 colheres de sopa de chocolate em pó (ou mais se quiser)
✔Calda:
70ml de leite condensado
300ml de água
➡️Ou vocês podem usar uma calda da sua preferência, para molhar o BOLO
✔Cobertura (chantilly de chocolate)
350ml de chantilly gelado batido
2 colheres de sopa ou mais de chocolate em pó
✔Ganache (dá cobertura)
150g de chocolate meio amargo derretido
meia caixinha de creme de leite (100g)
✔Bico utilizado na decoração: 22 da Wilton (pitanga)
✔Peso final do bolo: 2,487kg
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