Olá pessoal 😍 Hoje trouxe um Bolo de Abacaxi com doce de leite, delicioso e muito fácil de fazer, espero muito que gostem ❤ ✔Massa: 4 ovos 1 xícara de açúcar (ou 150g) 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo (ou 180g) 1/2 xícara de leite ou água (temperatura ambiente) 1 colher de (sopa) de essência de abacaxi Meia colher de (sopa) de fermento em pó ✔Dicas para a massa: ➡️Forma utilizada: 20x27 (retangular) ➡️Temperatura do Forno: 180° graus ➡️tempo de forno: 40 a 45 minutos dependendo do forno ou faça o teste do palito ➡️Não abra o forno antes dos 30 minutos ➡️Usem ovos grandes para a massa crescer ✔Recheio (doce de leite) 300ml de leite 1 colher de (sopa) de amido de milho 400g de doce de leite pronto ou caseiro 1 caixinha de creme de leite (200g) ➡️Lembrando que esse recheio não fica enjoativo, fica muito cremoso e sensacional 😍 ✔Para cozinhar o abacaxi: 1 abacaxi pequeno 1/2 xícara de açúcar ✔Calda: usei o suco do cozimento do abacaxi ✔Cobertura (chantininho) Modo de preparo, link:https://youtu.be/CKNgBnl1K4c ✔Bicos usados na decoração: Na lateral do bolo: 2D da Wilton Para as pitangas: 22 da Wilton Para o "babado" nas laterais de cima: 402 da Wilton Para as rosetas em cima do bolo: 2D da Wilton ➡️Lembrando que os detalhes da lateral, as pitangas e as rosetas, dá pra fazer com o bico 1M (não é necessário usar todos esses bicos). ✔Peso final do bolo: 2,348kg ✔Dúvidas? Deixem nos comentários. ❤Me sigam no Instagram: @deliciasdathatacanal ➡️Inscreva-se no canal se não é inscrito ➡️compartilhe com seus amigos 🔔Ative o Sininho para não perder as notificações
Olá pessoal 😍
Hoje trouxe um Bolo de Abacaxi com doce de leite, delicioso e muito fácil de fazer, espero muito que gostem ❤
✔Massa:
4 ovos
1 xícara de açúcar (ou 150g)
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo (ou 180g)
1/2 xícara de leite ou água (temperatura ambiente)
1 colher de (sopa) de essência de abacaxi
Meia colher de (sopa) de fermento em pó
✔Dicas para a massa:
➡️Forma utilizada: 20×27 (retangular)
➡️Temperatura do Forno: 180° graus
➡️tempo de forno: 40 a 45 minutos dependendo do forno ou faça o teste do palito
➡️Não abra o forno antes dos 30 minutos
➡️Usem ovos grandes para a massa crescer
✔Recheio (doce de leite)
300ml de leite
1 colher de (sopa) de amido de milho
400g de doce de leite pronto ou caseiro
1 caixinha de creme de leite (200g)
➡️Lembrando que esse recheio não fica enjoativo, fica muito cremoso e sensacional 😍
✔Para cozinhar o abacaxi:
1 abacaxi pequeno
1/2 xícara de açúcar
✔Calda: usei o suco do cozimento do abacaxi
✔Cobertura (chantininho)
Modo de preparo, link:https://youtu.be/CKNgBnl1K4c
✔Bicos usados na decoração:
Na lateral do bolo: 2D da Wilton
Para as pitangas: 22 da Wilton
Para o “babado” nas laterais de cima: 402 da Wilton
Para as rosetas em cima do bolo: 2D da Wilton
➡️Lembrando que os detalhes da lateral, as pitangas e as rosetas, dá pra fazer com o bico 1M (não é necessário usar todos esses bicos).
✔Peso final do bolo: 2,348kg
✔Dúvidas? Deixem nos comentários.
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