Olá pessoal ! Hoje trouxe esse bolo com recheio baba de moça, muito fácil e simples de fazer. ✔Massa: 3 ovos (grandes) 1 xícara de açúcar ( ou 150g) 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo (ou 180g) 1/2 xícara de água ou leite (ou 120ml) 2 colheres de sopa de óleo (opcional) meia colher de sopa de fermento em pó ➡Forma : 20x10 ➡Forno em 180° graus ➡tempo de forno: 40 minutos dependendo do forno ✔Recheio 1 caixa de leite condensado (395g) 1 vidro de leite de coco (200ml) 2 gemas (peneiradas) 1 colher de sopa rasa de farinha de trigo ➡Nesse recheio, vocês podem acrescentar frutas da sua preferência, pedaços de bombons, nozes ou castanhas, a combinação que vocês preferirem, fica muito mais gostoso. ✔Calda: 70ml de leite condensado 250ml de água ✔Gel de brilho (para decoração, opcional) 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de água 1 colher de sopa rasa de amido de milho 1 colher de sopa cheia de glucose de milho meia colher de sopa de essência da sua preferência E corante em gel amarelo ( ou a cor da sua preferência) ➡Lembrando que fiz meia receita do gel de brilho, a receita inteira é o dobro dessa que usei . ✔ Cobertura: 300ml de chantilly gelado batido corante em gel amarelo ✔Bico utilizado: 1M ✔Peso fina do bolo: 1,916kg ❤Me sigam no Instagram: @deliciasdathatacanal ✔ Dúvidas? deixem nos comentários ➡ Inscreva-se no canal se não é inscrito ➡ Compartilhe com seus amigos 🔔Ative o sininho para não perder os próximos vídeos.
Olá pessoal !
Hoje trouxe esse bolo com recheio baba de moça, muito fácil e simples de fazer.
✔Massa:
3 ovos (grandes)
1 xícara de açúcar ( ou 150g)
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo (ou 180g)
1/2 xícara de água ou leite (ou 120ml)
2 colheres de sopa de óleo (opcional)
meia colher de sopa de fermento em pó
➡Forma : 20×10
➡Forno em 180° graus
➡tempo de forno: 40 minutos dependendo do forno
✔Recheio
1 caixa de leite condensado (395g)
1 vidro de leite de coco (200ml)
2 gemas (peneiradas)
1 colher de sopa rasa de farinha de trigo
➡Nesse recheio, vocês podem acrescentar frutas da sua preferência, pedaços de bombons, nozes ou castanhas, a combinação que vocês preferirem, fica muito mais gostoso.
✔Calda:
70ml de leite condensado
250ml de água
✔Gel de brilho (para decoração, opcional)
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
1 colher de sopa rasa de amido de milho
1 colher de sopa cheia de glucose de milho
meia colher de sopa de essência da sua preferência
E corante em gel amarelo ( ou a cor da sua preferência)
➡Lembrando que fiz meia receita do gel de brilho, a receita inteira é o dobro dessa que usei .
✔ Cobertura:
300ml de chantilly gelado batido
corante em gel amarelo
✔Bico utilizado: 1M
✔Peso fina do bolo: 1,916kg
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