Olá pessoal! Hoje eu trago pra vocês, mais um sabor de fatias de bolo na marmita, mas também, trouxe uma dica de embalagem pra vocês que tiveram dificuldades de achar a marmita na sua região. Hoje eu trago o sabor de kinder bueno, um dos sabores mais vendidos. Espero muito que vocês gostem❤️❤️ 🔴INGREDIENTES: 🔵Massa do Bolo: ➡️5 ovos ➡️1 xícara e 1/2 de açúcar (270g em gramas) ➡️1 colher de sopa de essência de baunilha (ou um sabor da sua preferência) ➡️2 xícaras de farinha de trigo (240g em gramas) ➡️1/2 xícara de amido de milho 50g em gramas (ou pode substituir por farinha de trigo mesmo 60g) ➡️1 xícara de água morna (240ml) ➡️1 colher de sopa de fermento em pó (10g) 🔵Forma utilizada no vídeo: 27x20 e 10cm de altura ➡️Se sua forma for baixa, a medida para essa massa é 30x22 é 7cm de altura 🔴RECHEIO (Base para os 2 recheios) ➡️2 caixas de leite condensado (de 395g cada) ➡️6 colheres de sopa de leite em pó ➡️2 caixas de creme de leite (de 200g cada) ➡️1 colher de sopa de manteiga ou margarina ➡️100g de chocolate branco ➡️1 pote de Nutella de (140g) ➡️200ml de chantilly gelado e batido 🔴CALDA (para molhar o bolo) ➡️500ml de leite ou água ➡️meia caixa de leite condensado (200g) ➡️Só misturei os dois ingredientes com uma colher e já está pronto 🔵Ou vocês podem usar uma calda da sua preferência. 🔴DECORAÇÃO: ➡️USEI chantilly de chocolate ➡️bico de confeitar: 22 da Wilton ➡️Mas vocês podem usar uma decoração da sua preferência 🔴TAMANHO DA MARMITA QUE USEI: De 220ML (dê preferência a que tem a tampa transparente, porque a fatia fica visível para o cliente ver e chama mais atenção) 🔵Mas se não achar, dei a sugestão da embalagem de bolo de pote (essa que usei é de 350ml) 🔴VALIDADE: Até 5 dias na geladeira 🔴 RENDIMENTO: 20 FATIAS 🔴PESO DE CADA FATIA: pesou entre 210g a 220g CADA 🔴VALOR SUGERIDO PARA VENDA: ➡️Essas fatias, os valores varia em cada região, está entre R$ 8,00 a R$10,00 cada, vai depender muito da sua região. Aqui vendendo a R$8,00 o meu lucro tem sido muito bom. Por isso, varia muito, então pesquisem na sua região os valores dos ingredientes, pra saber por quanto vocês vão vender tá? 🔵LEMBRANDO... É SÓ UMA SUGESTÃO DE PREÇO ❤ 🔴DICAS: ➡️Venda sempre com uma colher descartável ao cliente (coloque a colher em um saquinho de gelinho, assim fica mais higiênico) ➡️Quem for vender fora, saia sempre com uma bolsa térmica ou isopor para manter suas fatias bem geladas 😊 🔴Me sigam também lá no Instagram é: @deliciasdathatacanal 🔴Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo 😍♥️♥️ #fatiasdebolos#fatiasnamarmita#deliciasdathata
Olá pessoal!
Hoje eu trago pra vocês, mais um sabor de fatias de bolo na marmita, mas também, trouxe uma dica de embalagem pra vocês que tiveram dificuldades de achar a marmita na sua região. Hoje eu trago o sabor de kinder bueno, um dos sabores mais vendidos.
Espero muito que vocês gostem❤️❤️
🔴INGREDIENTES:
🔵Massa do Bolo:
➡️5 ovos
➡️1 xícara e 1/2 de açúcar (270g em gramas)
➡️1 colher de sopa de essência de baunilha (ou um sabor da sua preferência)
➡️2 xícaras de farinha de trigo (240g em gramas)
➡️1/2 xícara de amido de milho 50g em gramas (ou pode substituir por farinha de trigo mesmo 60g)
➡️1 xícara de água morna (240ml)
➡️1 colher de sopa de fermento em pó (10g)
🔵Forma utilizada no vídeo: 27×20 e 10cm de altura
➡️Se sua forma for baixa, a medida para essa massa é 30×22 é 7cm de altura
🔴RECHEIO (Base para os 2 recheios)
➡️2 caixas de leite condensado (de 395g cada)
➡️6 colheres de sopa de leite em pó
➡️2 caixas de creme de leite (de 200g cada)
➡️1 colher de sopa de manteiga ou margarina
➡️100g de chocolate branco
➡️1 pote de Nutella de (140g)
➡️200ml de chantilly gelado e batido
🔴CALDA (para molhar o bolo)
➡️500ml de leite ou água
➡️meia caixa de leite condensado (200g)
➡️Só misturei os dois ingredientes com uma colher e já está pronto
🔵Ou vocês podem usar uma calda da sua preferência.
🔴DECORAÇÃO:
➡️USEI chantilly de chocolate
➡️bico de confeitar: 22 da Wilton
➡️Mas vocês podem usar uma decoração da sua preferência
🔴TAMANHO DA MARMITA QUE USEI: De 220ML (dê preferência a que tem a tampa transparente, porque a fatia fica visível para o cliente ver e chama mais atenção)
🔵Mas se não achar, dei a sugestão da embalagem de bolo de pote (essa que usei é de 350ml)
🔴VALIDADE: Até 5 dias na geladeira
🔴 RENDIMENTO: 20 FATIAS
🔴PESO DE CADA FATIA: pesou entre 210g a 220g CADA
🔴VALOR SUGERIDO PARA VENDA:
➡️Essas fatias, os valores varia em cada região, está entre R$ 8,00 a R$10,00 cada, vai depender muito da sua região. Aqui vendendo a R$8,00 o meu lucro tem sido muito bom. Por isso, varia muito, então pesquisem na sua região os valores dos ingredientes, pra saber por quanto vocês vão vender tá?
🔵LEMBRANDO… É SÓ UMA SUGESTÃO DE PREÇO ❤
🔴DICAS:
➡️Venda sempre com uma colher descartável ao cliente (coloque a colher em um saquinho de gelinho, assim fica mais higiênico)
➡️Quem for vender fora, saia sempre com uma bolsa térmica ou isopor para manter suas fatias bem geladas 😊
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🔴Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo 😍♥️♥️
#fatiasdebolos#fatiasnamarmita#deliciasdathata
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